有没有食品工业相关专业的

gger

面食类比较简单的做法有什么  蒸煮煎炸都算上  做熟无非就是靠热源 介质无非就是水或者油（当然棕榈油听说有起酥的作用）

除了自然发酵的比如米酒 柿饼 腊肉 红薯干这种

现在早上一般就是煮鸡蛋 面包 牛奶 红薯干这些

面食最简单的应该就是煎饼了吧（薄就容易熟 烤煮炸比蒸可能要熟的快）

gger

另外问一下 除了蜂蜜和鸡蛋以外 适合做饭团粘合剂的还有什么 比如寿司和粽子是用可食用叶片类