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中国本土连锁餐饮商业在做大

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1#
发表于 2024-6-11 13:29:45 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 PYPL 于 2024-6-13 08:34 编辑

瑞幸咖啡目前18000家门店,其中11500家自营店,6500家加盟店

(瑞幸咖啡2023年全年营业收入249.03亿元,同比增长87.3%; 2023年营业利润30.26亿元,同比增长161.7%; 截至2023年底,瑞幸咖啡门店总数达16248家,净增8034家; 瑞幸咖啡全年月均交易客户数4837万,同比增长124.1%。)

华莱士现有2万多家门店(福州)

塔斯汀拥有7254家门店(汉堡品牌,福州)

库迪咖啡全球开业门店数达7000家(原瑞幸咖啡创始人陆正耀、钱治亚团队,计划在2025年底前将门店数量增加到2万家)

蜜雪冰城有3.6万家门店(郑州市,销售珍珠奶茶,蜜雪冰城2023年前9个月实现净利润25亿元人民币,正寻求香港IPO)

外国品牌,中国拥有约1万家肯德基门店,是其美国门店的两倍多。星巴克在中国拥有7000多家咖啡店,麦当劳在中国拥有6000家汉堡店。

中国本土餐饮品牌连锁店突然流行的一个重要原因是它们价格低廉
2#
发表于 2024-6-11 13:30:34 | 只看该作者
有没有可能中国商业模式就是开加盟圈钱呢
3#
 楼主| 发表于 2024-6-11 13:32:27 | 只看该作者
本帖最后由 PYPL 于 2024-6-11 13:34 编辑
BigBug 发表于 2024-6-11 13:30
有没有可能中国商业模式就是开加盟圈钱呢


mjj也卖跑路机,收款不发货,可没能上规模

短短这几年,这些土狼增速惊人,而且在普遍说经济形势不好的情况下完成逆市高增长
4#
发表于 2024-6-11 13:33:58 | 只看该作者
PYPL 发表于 2024-6-11 13:32
mjj也卖跑路机,收款不发货,可没能上规模

1、杜海涛:熊先生家居用品&海吃海喝
虽然杜海涛在《快乐大本营》中都是憨厚呆萌的样子,但是现实生活中杜海涛很有生意头脑。熊先生是他2012年在淘宝上创立的家居用品品牌,现在已经是5冠店铺,覆盖日用品、家居服、文具、箱包、玩具等多个系列。好多产品都是杜海涛亲自担任模特,宣传照上表情夸张逗趣,感觉他的形象跟品牌非常贴切。
至于餐饮方面,杜海涛也有涉猎。开了自助餐店海吃海喝,价格合理,自助餐里面味道是绝对算OK的,主打海鲜和牛排类。
2、陈赫:贤和庄&Tianc
陈赫和叶一茜、朱桢合伙开的火锅店:贤和庄。餐厅的设计很有韵味,而且餐厅的纸巾设计也很有特色。火锅店的生意一直很好,也开了好多分店。
Tianc这名字取自天才。是陈赫参加跑男之后成立的服装品牌。
3、郑凯:DUEPLAY
DUEPLAY是郑凯的自主品牌,这个品牌来源于郑恺在录跑男的时候不小心放了个屁......
就是一个屁创造的潮牌......
4、薛之谦:上上谦
薛之谦创办上上谦,非常受欢迎而且几乎零差评。店内设计采用了夜店风格,别具一格。将串串和火锅结合起来,好吃而且经济实惠。
薛之谦又很赶潮流地在淘宝上创立了UUJULY女装品牌,现在已经是三冠店铺了,放眼望去好评一片呐。而2014年在上海开了首家实体店,还进军童装,推出了UUJULYKIDS童装系列。
5、岳云鹏:嗨嗨皮皮
小岳岳也开起了淘宝店,卖家乡特色小吃。主打产品就是辣椒酱——“嗨嗨皮皮”辣酱。一看到这辣酱的包装就想买一罐尝一尝。
6、吴昕:泰子椰
吴昕开办泰子椰,短短几年泰子椰已经在全国开了多家分店,并一直受到各方吃货大赞,“想过把“太子爷”的瘾,就来泰子椰!”
7、周杰伦:MachiDoggieFashionCoffee
周杰伦在台北开了一家很有特点的咖啡馆,名为:MachiDoggieFashionCoffee,这家餐厅里许多设计都是以他的爱犬为形象创作的。有许多的圈内好友也会时常来这里捧场聚会。
8、任泉:蜀地传说
任泉创立的“蜀地传说”生意火爆至今,已经开了多家连锁店啦。这家餐厅在成立之初是面向经济条件不宽裕的年轻人,所以餐厅的菜品和价格都是大众路线:人均60就能吃得很好,绝对业界良心!
5#
 楼主| 发表于 2024-6-11 13:36:05 | 只看该作者
BigBug 发表于 2024-6-11 13:33
1、杜海涛:熊先生家居用品&海吃海喝
虽然杜海涛在《快乐大本营》中都是憨厚呆萌的样子,但是现实生活中 ...


这些都没上规模,一年几十亿的利润,没能遍布全国的商业体系

运营是一门学问,起点是一回事,上规模又是一回事
6#
发表于 2024-6-11 13:36:54 | 只看该作者
PYPL 发表于 2024-6-11 13:36
这些都没上规模,一年几十亿的利润,没能遍布全国的商业体系

嗯  是的
7#
发表于 2024-6-11 13:44:54 | 只看该作者
加盟店跟销售员没分别 都是为老板打工
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